Това е една нова поредица в сайта.
Ще споделям с вас какво опитваме по време на пътувания?
Реших, че една такава рубрика ще е много полезна, защото винаги преди пътуване правя проучване какво да опитаме и какво е типично и традиционно за държата или града?
Днес ще ви споделя какво опитахме в Чехия и по-скоро в Прага?
Днес в статията ще научите:
Места за хранене в Прага.
Вкусът на Прага.
Какво да си купим от Прага?
Съвети за хапване в Прага.
Улична храна в Прага.
Ако ви предстои пътуване до Златна Прага, препоръчвам да прочетеш и пътеписите ми, които споделих.
Златна Прага – част първа
Златна Прага – част втора
Пивоварна Пилзен и Карлови Вари
Вярвам, че освен културата, историята и част от потапянето в даден град или държава е храната.
За мен храната носи вдъхновение и опитването на нови за мен вкусотии ми действа зареждащо. Редовно приготвям опитаното и споделям рецептите с вас.
Първото нещо, което трябва да опитате в Прага е бирата!
Чехите са ценители на качествената бира.
За тях тя е институция, както е домашната ракия за нас българите.
Има десетки видове малцова бира, но аз предпочетох видовете предлагани от Пилзен.
Това са кадри от избите на пивоварната.
Целия разказ и приключение от този ден, може да прочетете тук!
На второ място класирам храната сготвена в бира!
Това ястие опитахме в Карлови Вари в заведението U Tomase.
Свинско месо с хлебни кнедли, прясно зеле и божествен бирен сос.
Като си спомня за този вкус и отново ми се дояжда.
Добре, че го приготвих. Рецептата може да видите в сайта като натиснете ТУК!
Третото ястие, което трябва да опитате в Златна Прага е печен свински джолан!
Едно от нещата, които не трябва да пропускате при посещение в Прага е печен свински джолан!
На Староместки намести или Старият градски площад в парка зад Астрономическия часовник може да похапнете печен джолан.
Божествено ухание и невероятен вкус.
Номер четири: Улична храна на Прага!
Не пропускайте да хапнете от уличната храна на Прага!
Искам да ви споделя, че бях малко предубедена към уличната храна на Прага.
Смятах, че е като нашата улична храна, то като се замисля, освен дюнери и подобия на пица на парче, друго не се вижда по улиците.
Та все си мислих, че като целия Пловдив ухае на дюнер сос и има мазни петна навсякъде около тези заведения за храна…Мислих, че навсякъде е така.
Оказа се обаче, че не е така.
Опитайте от уличната храна на Прага, ще видите, че тя е уникално вкусна.
Следват няколко кадъра от павильони за наденички, които има по центъра на Златна Прага.
Забележете колко е чиста скарата.
Има десетки видове наденица, която е невероятно вкусна.
Може да си изберете вид сандвич, а цените не са много високи.
Виждат се на снимката.
Снимките са от август 2019 година!
Може да си изберете с какъв тип хляб да е сандвича.
Между другото и хлябът е много вкусен.
Това е червена наденица с горчица сос, краставичка и ръжен хляб.
В компанията на една бира си е супер вкусотия.
Идва ред и на любимото ми улично хапване!
Номер пет: Не пропускайте да опитате Trdelník / Trdlo в Прага
Това е Трделник.
Не пропускайте да опитате Траделник.
Няма нужда да ги търсите специално, ароматът им е навсякъде и почти през няколко метра се предлагат.
Канелени коминчета с различни пълнежи.
Има възможност да избирате сладолед, течен шоколад, мед.
Траделника се хапва на крак, докато се разхождате из Прага.
Може да седнете на пейка и да го хапнете или да отидете на Карловия мост да послушате уличните музиканти и да се насладите на този божествен десерт.
Това е Траделник с черен сладолед, не мога да ви опиша колко е вксуен!
Почти на всякъде ще видите и усетите аромата на Траделника.
Всеки втори го хапва.
Не пропуснах да го приготвя и него.
Рецептата за Траделник е тук!
От този магазин си купих дъска.
Вътре има невероятни дървени неща.
Точно на центъра има прекрасен пазар за сувенири. Чехия е популярна с майсторите на порцеланови кукли.
Купихме на Рая такава кукла.
Разходка с корабче по Вълтава
Като част от програмата имахме разходка с корабче по Вълтава.
По време на разходката имаше и типичен обяд на борда на кораба.
Тук опитах една чудесна салата с картофи и горчица, която също приготвих.
Рецепта за салата с картофи и горчица е тук!
Оказа се, че това е Баварска салата, ето тук приготвих оригиналната рецепта, която Таня сподели с мен!
Благодаря ти, Таня! Хубаво е да имаш приятел в Прага.
Аз обичам да опитвам нови неща и да ви призная харесах супер много чешката кухня, или една малка частичка от това, което опитах.
За три дни това успях да опитам, зная, че не успях десетки други ястия да дегустирам, но така оставям повод за повторно посещение на Прага.
Чехия има отношение към храната и бирата.
Може да споделите и вашите кулинарни пътешествия.
Какво ви е харесало и какво сте опитали в Прага?
Коментирайте тук или в страниацата ми.
Ще очаквам с нетърпение да споделите мнение и истории.
Аз съм ей така с отворени обятия за света и храната.
Обичам да пътувам и споделям видяното, а сега и опитаното.
Когато мога и рецепти ще споделям.
Благодаря ви, че дойдохте с мен на кулинарна обиколка на Прага.
Споделете сайта и блога, за да достигне до повече хора.
